Visste du at all te kommer fra samme busk, og at frukt-te egentlig ikke er te?

Det finnes nemlig bare én plante som produserer te: grønn, sort og hvit. Den hvite er så vanskelig å få tak i at den må plukkes for hånd. Tekst og foto: Synnøve Sundby Fallmyr Vi befinner oss i Malaysias høyland, hvor temperaturen stiger sjeldent over 25-tallet. Cameron Highlands er de grønne, frodige åsene hvor britiske … Mer Visste du at all te kommer fra samme busk, og at frukt-te egentlig ikke er te?

Saltproduksjon på Bali: En gammel tradisjon kjemper mot markedskreftene

– You want to buy some salt? To snille øyne og et par tenner smiler til oss. Hun virker uanfektet av den indonesiske heten som steker oss midt på dagen, og jeg tror salt er kanskje det siste jeg ville kjøpt akkurat nå. Tekst og foto: Synnøve Sundby Fallmyr Men det skal ikke gå lang … Mer Saltproduksjon på Bali: En gammel tradisjon kjemper mot markedskreftene